5 pièces, sauce sweet chili
Sauce Aioli
Sauce tartare
Comté 12 mois, Reblochon fermier, Tomme de Savoie
Bellota affiné 36-48 mois
Jambon de Savoie, Saucisson campagnard, Coppa, cornichons et beurre
Pesto, crème balsamique, basilic frais
Condiments frais du moment
Vinaigrette wasabi
Mi-cuit, chutney maison, pain toasté
Frites, salade, sauce béarnaise maison
Frites, salade, marinade chimichurri
Frites, salade, sauce béarnaise maison
Purée de patate douce, légumes, sauce siam
Purée de patate douce, légumes, sauce Siam
Riz blanc, petits légumes, sauce vierge de tomates
Wok de légumes, sauce vierge de tomates
Vinaigrette Wasabi et légumes croquants
Sauce tomate, aubergines, parmesan gratiné, roquette.
Frites, salade, sauce tartare
Riz blanc et sauce homardine
Poulet, Lard, Parmesan, oeuf, croutons, sauce caesar
Frites, salade
Frites, salade
Pâte sucrée, crème d’amande, myrtille
Chocolat noir 62%, crème anglaise à la vanille
Mélange de trois fromages et salade verte
Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, fraise, framboise, cassis, citron, mangue, passion, coco
Cidre Français
Orange, Pomme, pêche de vigne, abricot, poire, tomate
Wyborova
Olmeca